Nella tavola è raffigurata la pianta generale della fattoria di Dolciano in Valdichiana, con la precisa indicazione dei poderi in cui è stata suddivisa per la vendita. La rappresentazione mette bene in evidenza l’uso e la sistemazione del suolo, la suddivisione dei campi, i fossi di scolo, le strade vicinali, le “viottole” e la dislocazione degli edifici. In rosso sono indicati i punti in cui dovranno essere costruite delle nuove case da lavoratore e le nuove strade e viottole che dovranno essere realizzate in funzione di questa suddivisione dei poderi. Per ciascuno di essi nelle annotazioni in alto sono indicate le superfici espresse in quadrati.