Si tratta della pianta del podere del Piano di pertinenza della fattoria granducale di Cafaggiolo. Esso comprende una casa colonica con annesso e pozzo, una vigna, diciotto appezzamenti di terreno lavorativo e un appezzamento a prato adiacente alla casa. Un ulteriore edificio è situato nell’appezzamento n. 11 detto “campo de’ Fornelli”. L’appezzamento n. 17 denominato “campo di Mezo” confina con i beni della Pieve di S. Piero a Sieve. La rappresentazione è corredata di una precisa tavola descrittiva o “Debito di tutto quello, che è nel Podere di contro l’anno MDCXXVII”, nella quale per ciascuno dei terreni in questione sono indicati: la denominazione, il numero delle viti e delle piante (da frutto e non) presenti e la superficie “a sementa” espressa in staiora. Viene inoltre riportato un prospetto indicante le rendite del grano, dei legumi “cottoi”, delle biade (“grosse”, “da cavalli” e “minute”) e del vino.