Il disegno comprende sulla sinistra, in basso, le vedute prospettiche della casa del mugnaio e della gualchiera. In alto sono raffigurati, in planimetria, questi stessi edifici con gli annessi della casa del mulino: cantina e logge, i tiratoi e un pozzo non murato. Il mulino e la gualchiera sono alimentati dal fiume Elsa attraverso una gora rappresentata in pianta. Il titolo prosegue così: “quale è stato misurato dentro a i suoi veri Confini, da me Pietro Lucij da Vico l’anno 1776 e Allivellato al Sig. Jacopo Landi”. L’opificio è di proprietà dell’Insigne Militar Ordine di S. Stefano.