La pianta raffigura il podere di S. Piero – uno dei quaranta “capi di livello” che compongono la fattoria di Casabianca – costituito da più appezzamenti di terreno di diversa dimensione e qualità (lavorativo vitato, lavorativo nudo, lavorativo pioppato e vitato) posti nel “Popolo di S. Giovanni al Gatano Comunità di Pisa”. Il corpo principale del podere si trova lungo la strada Maestra Livornese a confine con la “viottola del Sani che viene di Castagnolo” e la macchia di Campolungo appartenente alla Mensa Arcivescovile. Oltre alla casa da lavoratore con aia, pozzo ed orto, qui si trova anche la casa dell’Osteria con le terre di pertinenza. Al podere appartengono anche la fascia di terre che si estende dalla strada Maestra Livornese fino al fosso della Mezzania in località “Bracciolo”, una piccola estensione di terreno in prossimità dell’Arno in località “il Cancellino” e due strisce di terra fra loro separate poste in località “Sanguineto”. Il disegno è accompagnato da una descrizione dei terreni in questione, nella quale si riportano le superfici ed il valore estimale espresso in fiorini.