La presente pianta, realizzata da Anton Lorenzo Bianchini, raffigura un appezzamento di terreno boschivo appartenente alla fattoria di Panna, situato sul monte Fò lungo la nuova strada Bolognese. L’impresario Giovan Battista Ventani, che per nove anni ha l’obbligo di mantenere la strada in questione, chiede di poter acquistare il terreno per potervi edificare un’osteria. In precedenza aveva edificato, per comodo suo e dei suoi operai, una casa in parte in legno ed in parte in muratura. La pianta era originariamente allegata alla lettera e relazione scritta da Anton Lorenzo Bianchini il 14 ottobre 1752. Cfr. c. 142-1 e ASFI, Scrittoio delle Regie Possessioni 1353, neg. 25.